Sharing Part IV - 藍莓生芝士餅

呼~ 從上海回來已有六天了.
墮性泛濫, 久久還未動筆, 寫下旅程中的點滴, 連相片亦未整理好, 慚愧~

然而做蛋糕的情緒躍動, 所以昨夜作了一個藍莓芝士凍餅.

相信很多人都食過Blueberry cheese cake,
坊間有頗多不同的作法.
有的需要焗, 有的則不需要.
我會叫那不需要焗的為"生芝士餅" (因為焗o左就係"熟"o家嘛)

至於這個藍莓生芝士餅的成份如下:

消化餅
無鹽牛油
忌廉芝士
淡忌廉
魚膠片
檸檬汁
橙酒
藍莓醬

重拾青蔥

零六年五月十日 - 是我加入馬鞍山合一堂保羅團契作出第一次事奉的一天^^
工作就是佈置壁佈板!
奇妙魚先生是我們全新壁佈板的當然設計總監, 而我們的工作就是跟他作出配合.
雖然我們只是負責剪剪貼貼的任務, 不過大家都全心全意地投入.
亦不時提出有用的建議, 務求在下次月會 - "大食會"時,
令團友有換然一新的感覺~

當大家努力佈置的時候, 我就好像回到過去, 重拾中學時代,
課堂後, 留在課室內佈置的青蔥感覺.